Há um debate aberto sobre se o cão é onívoro ou carnívoro A indústria de rações, veterinários ou especialistas em nutrição oferecem opiniões muito diferentes sobre este assunto. Além disso, a composição dos alimentos varia enormemente nos diferentes tipos de dietas, sejam elas caseiras ou comerciais, cruas ou cozidas, e até secas ou úmidas. O que os cães realmente comem?
Neste artigo em nosso site queremos dar uma resposta confiável para este conflito atual que explica se o cão é onívoro ou carnívoro, tudo baseado em fatos científicos e comprovados.
Diferenças entre animais onívoros e animais carnívoros
Do ponto de vista morfoanatômico e fisiológico, as diferenças entre esses tipos de animais estão centradas principalmente no trato digestivo e tudo relacionado a ele.
Os animais carnívoros têm dentes afiados que ajudam a rasgar a carne e não mastigam muito, apenas o suficiente para a comida passar através do esôfago. A posição na hora das refeições geralmente é em pé com a cabeça baixa, isso favorece a passagem dos alimentos. Outro recurso destinado à caça de presas são garras
Não devemos confundir com a posição adquirida por animais herbívoros, como os ungulados, pois eles só adquirem essa posição para arrancar a vegetação, a mastigação é realizada com o cabeça erguida.
Os animais onívoros possuem molares planos, o que favorece a mastigação. A presença ou ausência de presas desenvolvidas não indica que um animal não seja onívoro, pois seu ancestral pode ter desenvolvido presas para se defender ou que era carnívoro.
Algumas características dos animais carnívoros são:
- O tubo digestivo dos animais carnívoros é curto, pois não requer todo o processo de digestão dos vegetais, e eles também não têm a mesma flora intestinal dos animais onívoros.
- As Enzimas digestivas também são diferentes entre esses animais. Alguns possuem enzimas especializadas na digestão de carnes e outros possuem algumas enzimas típicas de herbívoros e outras de carnívoros.
- O fígado e rins de animais carnívoros produzem certas substâncias em maior quantidade do que outros animais com outros tipos de dieta.
O que os cachorros comem?
Na maioria das casas onde os cães vivem, eles geralmente são alimentados com alimentação que fornecem uma nutrição completa e equilibrada. Existe uma grande variedade de rações no mercado para diferentes tamanhos, raças, idades ou patologias.
Se prestarmos atenção e observarmos os rótulos nutricionais veremos que a maioria deles tem alta concentração de carboidratos, o que pode nos fazem pensar que é algo necessário para a nutrição do cão. Entretanto, não é assim. Os carboidratos só diminuem os custos das rações tornando-as mais acessíveis ao consumidor, mas não é um alimento de qualidade para o nosso cão, aliás, são poucas as rações que se aproximam qualitativamente de dietas baseadas em alimentos reais, como é o caso da dieta BARF para cães.
Além disso, não há dúvida se o gato é onívoro ou carnívoro, sabemos que é um carnívoro estrito, porém, ração elaborada para eles também carregam carboidratos. Uma dieta de qualidade para um cão é aquela que é baseada em proteína animal, e pode ser complementada ou enriquecida com alimentos vegetais.
Razões pelas quais os cães são carnívoros facultativos
Os cães são carnívoros facultativos Isso significa que eles têm todas as características que definem os carnívoros, tanto anatomicamente quanto fisiologicamente, mas por certas razões que explicaremos no final do artigo, eles são capazes de digerir e assimilar nutrientes como carboidratos, presentes em alimentos como cereais, leguminosas ou frutas.
O Comprimento do intestino de cães é muito curto, entre 1, 8 e 4, 8 metros As diferenças entre as raças em termos de comprimento, permeabilidade e microbiota devem ser levadas em consideração. O ser humano, como animal onívoro, possui um intestino entre 5 e 7 metros de comprimento. Se você tem um cão, pode verificar facilmente o quão afiados são seus dentes, especificamente os presas, pré-molares e molares Esta é outra característica pela qual classificamos o cão como um animal carnívoro.
Como dissemos no início, os animais carnívoros têm uma flora intestinal dos animais herbívoros ou onívoros. Essa flora intestinal serve, entre muitas outras coisas, para ajudar a fermentar certos nutrientes, como os carboidratos. Em cães, o padrão de fermentação de carboidratos é ruim, embora a raça sempre deva ser levada em consideração. Com isso queremos dizer que existem raças que assimilam melhor esses nutrientes e outras raças mal os assimilam.
O cérebro usa principalmente glicose para funcionar. Os cães não precisam de um suprimento de carboidratos, pois possuem vias metabólicas alternativas através das quais produzem glicose a partir de proteínas. Então, se o cão não é onívoro, por que ele pode assimilar alguns nutrientes à base de plantas?
Epigenética nutricional
Para responder à questão anterior é necessário compreender o conceito de epigenética A epigenética refere-se à força exercida pelo ambiente sobre o informações dos seres vivos. Um exemplo claro pode ser visto na reprodução das tartarugas marinhas, cujos filhotes nascem fêmeas ou machos dependendo da temperatura em que se desenvolvem.
Durante o processo de domesticação do cão (ainda sob investigação), as pressões de seu ambiente podem causar alterações na síntese de enzimas responsáveis pela digestão de nutrientes, adaptando os cães para sobreviver tomando umdieta baseada em "resíduos humanos" Isso significa que, hoje, os cães podem assimilar muitos nutrientes de fontes vegetais.