O ovo de galinha é um dos alimentos mais comuns na dieta humana, pelos benefícios que oferece para a saúde e pela sua versatilidade na cozinha que permite preparar uma infinidade de receitas doces e salgadas. É uma fonte muito barata de proteína pura, que não possui níveis consideráveis de carboidratos e açúcares, sendo também um excelente aliado para quem precisa ou quer perder peso de forma saudável.
Embora a ciência esteja desmascarando muitos mitos sobre os ovos e comprovando seus benefícios, ainda existem muitos guardiões que se perguntam se gatos podem comer ovosou se o consumo deste alimento for perigoso para a saúde felina. Por isso, em nosso site, informamos se o ovo pode ser um alimento benéfico para os gatos e mostramos os cuidados que devemos tomar se decidirmos incorporar esse alimento na dieta de nossos gatinhos.
Composição nutricional de ovos de galinha
Antes de explicar se os gatos podem comer ovos ou não, é importante que conheça a composição nutricional deste alimento para que possa compreender os seus possíveis benefícios para a nutrição dos nossos gatinhos, bem como os cuidados que devemos tomar ao introduzi-lo em sua dieta. De acordo com o banco de dados do USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos), 100 gramas de ovos de galinha inteiros, crus e frescos contêm os seguintes nutrientes:
- Energia: 143 kcal
- Água: 76,15 g
- Proteína: 12,56 g
- Gordura Total: 9,51 g
- Carboidratos: 0,72g
- Açúcares totais: 0,53 g
- Fibra total: 0,0 g
- Cálcio: 56 mg
- Ferro: 1,75 mg
- Magnésio: 12mg
- Fósforo: 198 mg
- Potássio: 138 mg
- Sódio: 142 mg
- Zinco: 1,29 mg
- Vitamina A: 140 μg
- Vitamina C: 0,0 mg
- Vitamina B1 (tiamina): 0,04 mg
- Vitamina B2 (riboflavina): 0,45 mg
- Vitamina B3 (niacina ou vitamina PP): 0,07 mg
- Vitamina B6: 0,17 mg
- Vitamina B12: 0,89 µg
- Folato: 47 µg
- Vitamina D: 82 UI
- Vitamina E: 1,05 mg
- Vitamina K: 0,3 µg
É bom dar ovos aos gatos?
Como vimos na composição nutricional acima, o ovo é uma boa fonte de proteína magra e pura, pois contém quase zero de carboidratos e açúcares totais, com uma quantidade moderada de gordura. Quase todo o conteúdo de proteína do ovo é encontrado na clara, enquanto as moléculas lipídicas estão concentradas na gema. Precisamente estes dois macronutrientes devem ser os pilares energéticos da nutrição dos nossos felinos, tendo em conta que são animais estritamente carnívoros (e não onívoros como nós).
Nesse sentido, é importante notar que as proteínas do ovo são compostas principalmente por aminoácidos essenciais, ou seja, aqueles aminoácidos ácidos que o gato não sintetiza naturalmente em seu corpo e precisa obtê-lo de fontes externas através de sua dieta. Em relação à antiga má fama dos ovos ligada ao aporte excessivo de colesterol, devemos esclarecer que o consumo moderado deste alimento é seguro para o seu gato e não aumentará seus níveis de colesterol ou levar ao ganho de peso.
Além disso, devemos destacar que o ovo também apresenta contribuições interessantes de minerais essenciais, como cálcio, fósforo, ferro e potássio, além de vitaminas A, D, E e do complexo B. Isso significa que, além de contribuir para a formação e fortalecimento dos músculos e ossos do nosso felino, o ovo também os ajuda a manter um sistema imunológico saudável, que é essencial para prevenir todos os tipos de doenças.
Além de oferecer todos esses benefícios à saúde dos nossos felinos, os ovos também são baratos e fáceis de encontrar.
Precauções ao oferecer ovos aos nossos gatos
Uma das maiores preocupações dos tutores ao incorporar ovos na dieta de seus gatos é se eles devem oferecê-los crus ou cozidosEmbora muitos especialistas e estudiosos da dieta BARF para gatos destacam os benefícios de fornecer alimentos crus aos felinos, preservando assim todas as suas enzimas e propriedades nutricionais, devemos ter muita certeza sobre a origem dos ovos que adquirimos para incorporá-los crus na alimentação de nossos gatinhos.
Ovos crus podem conter uma bactéria que é muito perigosa para a saúde dos nossos gatos, que é salmonella Se obtivermos ovos de origem orgânica, de aves com dieta controlada e também orgânica, reduzimos consideravelmente o risco de contaminação. No entanto, ainda temos que lavar muito bem os ovos em água corrente antes de quebrar a casca.
Mas atenção! Apenas devemos lavar os ovos ao usá-los, imediatamente antes de quebrá-los. Como a casca do ovo é uma superfície porosa, se a lavarmos com bastante antecedência e deixarmos repousar, podemos favorecer a penetração das bactérias presentes na casca do ovo, contaminando assim a clara e a gema.
Os gatos podem comer ovos cozidos?
Sim, eles podem, na verdade, se não tivermos a chance de obter ovos orgânicos ou não temos certeza sobre a origem dos ovos que adquirimos, o melhor é oferecê-los cozidos aos nossos gatinhos. Cozinhar em altas temperaturas é capaz de eliminar grande parte dos possíveis agentes patogênicos presentes neste alimento. Dessa forma, você pode garantir que o consumo do ovo seja seguro para o seu companheiro felino.
Por outro lado, também é importante notar que ovos crus contêm uma proteína chamada avidina Embora não seja uma substância tóxica para gatos, esta proteína atua como um antinutriente, impedindo que seu corpo absorva adequadamente a biotina (também conhecida como vitamina H).
Embora para causar uma deficiência de biotina no corpo do gato seja necessário consumir altas doses de ovos crus (o que não é recomendado), podemos simplesmente anular esse risco desnecessário cozinhando os ovos antes de incorporá-los a dieta dos nossos gatos. O cozimento desnatura a avidina, inibindo sua ação como antinutriente. Em outras palavras, seu gato poderá assimilar todos os nutrientes do ovo cozido com mais facilidade e segurança.
Existe uma dose segura que devo respeitar ao dar ovos ao meu gato?
O consumo moderado de ovos pode ser muito benéfico para nossos gatos, mas devemos respeitar uma dose e frequência seguras para que esse alimento não seja prejudicial à saúde deles. Como já afirma a sabedoria popular, tudo em excesso faz mal…
Em geral, recomenda-se oferecer ovos apenas aos gatos uma ou duas vezes por semana, combinado com outros alimentos benéficos para o gato saúde. No entanto, não existe uma dose única e predeterminada para todos os gatos, mas a dose segura de ovo deve ser adequada de acordo com o tamanho, peso, idade e estado de saúde de cada gato, considerando também a finalidade do consumo deste alimento.
Ress alte-se ainda que o ovo, apesar de oferecer proteínas magras e benéficas, não deve substituir a carne na dieta dos felinos Como mencionamos, os gatos são animais estritamente carnívoros, portanto, a carne deve ser seu principal alimento e fonte de proteínas, gorduras e outros nutrientes.
Por todos estes motivos, é fundamental consultar um veterinário para escolher a dieta mais adequada de acordo com as necessidades nutricionais do seu gatinho. O profissional poderá orientá-lo quanto à introdução de ovos e outros alimentos na dieta do seu gato, sempre orientando-o sobre a melhor forma e as doses de administração mais adequadas para obter um impacto positivo na saúde do seu gato.