Sim, os cães podem comer brócolis e couve-flor em quantidades moderadas e sem exceder a porcentagem diária recomendada. Mas, quais são os benefícios que esses alimentos lhes trazem? Neste artigo em nosso site, explicamos como dar esses vegetais aos nossos amigos de quatro patas, quanto é apropriado e com que frequência.
A comida natural é ideal para alicerçar a dieta do cão, desde que se mantenha um correto equilíbrio entre proteínas, minerais e vitaminas, mas também é perfeita para oferecer petiscos caseiros. Desta forma, o brócolis e a couve-flor podem ser uma excelente guloseima natural sempre que seu cão merecer. Continue lendo e descubra os Benefícios do brócolis e couve-flor para cães
Benefícios do brócolis para cães
Brócolis é uma variedade de repolho e, portanto, é um vegetal que pertence à família das crucíferas. É considerado um dos alimentos mais benéficos para o corpo, principalmente o humano. Embora o impacto na saúde do cão seja menos perceptível, ele também oferece vários benefícios e propriedades que detalharemos a seguir.
Composição nutricional do brócolis (100 g)
De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos[1], 100 gramas de brócolis cozido tenho:
- Água: 89,25 g
- Energia: 35 kcal
- Proteína: 2,38 g
- Carboidratos: 7,18 g
- Fibra total: 3,3 g
- Açúcares totais: 1,39 g
- Cálcio: 40 mg
- Ferro: 0,67 mg
- Magnésio: 21 mg
- Fósforo: 67 mg
- Potássio: 293 mg
- Sódio: 41 mg
- Zinco: 0,45 mg
- Folato: 108 μg
- Vitamina C: 64,9 mg
- Vitamina A: 77 μg
- Vitamina E: 1,45 mg
- Vitamina K: 141,1 μg
Ao cozinhar alimentos em água, algumas propriedades diminuem enquanto outras aumentam. Assim, a composição do brócolis cru é a seguinte:
- Água: 89,30 g
- Energia: 34 kcal
- Proteína: 2,82 g
- Carboidratos: 6,64 g
- Fibra total: 2,6 g
- Açúcares totais: 1,7 g
- Cálcio: 47 mg
- Ferro: 0,73 mg
- Magnésio: 21 mg
- Fósforo: 66 mg
- Potássio: 316 mg
- Sódio: 33 mg
- Zinco: 0,41 mg
- Folato: 63 μg
- Vitamina C: 89,2 mg
- Vitamina A: 31 μg
- Vitamina E: 0,78 mg
- Vitamina K: 101,6 μg
Rico em vitaminas
Sua riqueza em vitaminas C, A, E e K significa que o cão pode se beneficiar de todas as propriedades que elas trazem. Desta forma, adquire as propriedades curativas da vitamina C e E, bem como as propriedades antivirais desta última, favorece sua visão, pelagem, unhas e dentes graças à vitamina A, ajuda a proteger seu coração e ossos devido aos benefícios da vitamina K, fortalece seu sistema imunológico e promove a desintoxicação de seu corpo por todos eles.
Poderoso antioxidante
Tanto a quantidade de vitaminas mencionadas quanto a quantidade de carotenóides e flavonóides fazem do brócolis uma excelente fonte natural de antioxidantes. Nos cães, isso se traduz em uma menor probabilidade de sofrer oxidação celular prematura, o que favoreceria o desenvolvimento de problemas cardiovasculares ou o aparecimento de tumores.
Melhora a digestão
Graças à sua fibra e quantidade de minerais, o brócolis beneficia a digestão do animal desde que seja ingerido na quantidade certa. Uma dose não recomendada pode ter o efeito contrário, e depois veremos o porquê. Mas, como dissemos, desde que este vegetal corretamente pode prevenir e tratar a constipação em cães
Combate a anemia
Devido ao folato e ao ferro presentes no brócolis, este alimento ajuda a combater a anemia e preveni-la. Claro, deve-se notar que este produto nunca deve ser a única solução para cães anêmicos, pois é necessário seguir as orientações estabelecidas pelo veterinário para tratar a anemia em cães corretamente.
Adequado para cães diabéticos
Cães com diabetes podem consumir brócolis sem nenhum problema e, além disso, ver reduzidas as consequências que essa doença pode desenvolver neles. Devido às propriedades antioxidantes deste alimento, aos benefícios que proporciona ao sistema cardiovascular e imunológico, é capaz de prevenir possíveis danos aos vasos sanguíneos, fato que minimiza as chances de sofrer problemas relacionados ao coração ou ao cérebro, por exemplo. Claro, isso não é uma ciência exata e apenas incluindo brócolis na dieta do cão não podemos garantir que tais danos nunca ocorrerão, mas se o adicionarmos a uma dieta e exercícios adequados, poderemos reduzir as possibilidades.
Benefícios da couve-flor para cães
Assim como o brócolis, a couve-flor é uma variedade de repolho e também faz parte da família das crucíferas. Embora sua composição nutricional e benefícios sejam praticamente os mesmos do vegetal anterior, é verdade que podemos observar algumas diferenças.
Composição nutricional da couve-flor (100 g)
Abaixo, mostramos a composição de 100 gramas de couve-flor crua de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos:
- Água: 92,07 g
- Energia: 25 kcal
- Proteína: 1,92 g
- Carboidratos: 4,97 g
- Fibra total: 2 g
- Açúcares totais: 1,91 g
- Cálcio: 22 mg
- Ferro: 0,42 mg
- Magnésio: 15 mg
- Fósforo: 44 mg
- Potássio: 299 mg
- Sódio: 30 mg
- Zinco: 0,97 mg
- Folato: 57 μg
- Vitamina C: 48,2 mg
- Vitamina E: 0,08 mg
- Vitamina K: 15,5 μg
Por sua vez, a couve-flor cozida tem a seguinte composição nutricional:
- Água: 93g
- Energia: 23 kcal
- Proteína: 1,84 g
- Carboidratos: 4,11 g
- Fibra total: 2,3 g
- Açúcares totais: 2,08 g
- Cálcio: 16mg
- Ferro: 0,32 mg
- Magnésio: 9 mg
- Fósforo: 32 mg
- Potássio: 142 mg
- Sódio: 15 mg
- Zinco: 0,17 mg
- Folato: 44 μg
- Vitamina C: 44,3 mg
- Vitamina E: 0,07 mg
- Vitamina K: 13,8 μg
Comparação com brócolis
Em geral, ambos os vegetais têm os mesmos benefícios, razão pela qual nesta seção vamos nos concentrar em explicar a diferença entre eles. Como você deve ter visto depois de revisar a composição nutricional dos dois alimentos, a couve-flor tem menor quantidade de minerais e vitaminas que o brócolis, e esse fato também se reflete no impacto das propriedades e benefícios no organismo do animal. Dessa forma, se você hesitar entre oferecer brócolis ou couve-flor ao seu cão, recomendamos que você opte pelo primeiro. No entanto, se a questão for se você pode dar os dois alimentos igualmente, a resposta é sim. Na verdade, o ideal é alterná-los para não dar sempre a mesma comida ao cachorro e evitar que ele se canse.
Como dar brócolis e couve-flor a um cachorro?
Antes de estabelecer uma dieta caseira para cães, é fundamental ter em mente que seu sistema digestivo é diferente do nosso e, portanto, não metabolizam os alimentos da mesma forma. Assim, um alimento que é excelente para os humanos pode ser prejudicial a eles em quantidades erradas, e é exatamente isso que acontece com os vegetais crucíferos mencionados neste artigo. Embora tenhamos afirmado que os cães podem comer brócolis e couve-flor, também asseguramos que, devido a certas substâncias que compõem esses alimentos, um excesso pode levar a problemas estomacais típico de uma intoxicação.
Em geral, a presença de frutas e legumes não deve exceder 10-15% de sua dieta total diariamente, e sempre é aconselhável fornecer produtos variados todos os dias. Dessa forma, o melhor é dar brócolis e couve-flor ao seu cão de vez em quando e tentar manter essa proporção. Para variar o seu menu, recomendamos que consulte o artigo com as frutas e legumes mais recomendados para cães.
O cão é um animal principalmente carnívoro. Devido à domesticação que sofreu durante anos, seu sistema digestivo conseguiu se adaptar e tolerar certos alimentos típicos de um animal onívoro. No entanto, continua preparado para digerir, sobretudo, carne e peixe e, por isso, salientamos a importância de manter uma proporção correta entre proteína animal e vegetal. No entanto, isso não significa que todos os cães são iguais e esses números devem ser aplicados literalmente. É importante conhecer cada cão, observar suas reações ao comer um novo alimento e, aos poucos, descobrir qual a quantidade que é melhor para ele. Isso também o ajudará a determinar se, por exemplo, seu cão sofre de uma alergia alimentar e, portanto, você deve removê-lo da dieta dele. Nesse sentido, se depois de comer brócolis ou couve-flor seu cão vomitar ou tiver diarreia, não o alimente novamente e opte por outro alimento.
Os cães podem comer brócolis cru?
Sim, cães podem comer brócolis crudesde que a haste central seja removida e bem lavada. No entanto, em nosso site recomendamos sempre cozinhar levemente os alimentos antes de oferecê-los ao cão por um simples motivo: eliminar qualquer presença de bactérias. Portanto, na dúvida se os cães podem comer brócolis cozido, a resposta é sim, na verdade é preferível dar a eles dessa forma. Se você deseja oferecer alimentos crus, recomendamos optar por brócolis orgânicos ou de boa qualidade.
E você pode comer couve-flor crua?
Também. Os cães podem comer couve-flor crua e cozida, desde que o caule central e as folhas sejam removidos.